数种营养粥谱做法大全
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【来源】《本草纲目》
【原料】酥油30克,蜂蜜15克,粳米60克。
【制作】先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。
【用法】每日1次,佐餐服食。
【疗效】补五脏,益气血,润肌肤。适用于体弱羸瘦,皮肤于瘪,枯槁粗糙。尤其对肌肤粗糙、毛发枯槁、脱落等,疗效为更佳。
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五花肉:500克
冰糖:50克
花雕酒:1碗
生抽:50克
老抽:20克
八角:2粒
桂皮:1小段
红曲米:10克
香葱:1把
葱:适量
姜:适量
口味:微辣
工艺:炒
耗时:二十分钟
难度:普通
今天的菜我不知道叫它啥,这是在电视节目中学到的菜,只知道,是魏氏菜谱中的菜品之一。也不知道学得像是不像,味道却是没得说。够辣,都香,够复杂。。。暂且就叫它 ‘啰唆劲辣黑椒牛柳’。
将所有菇类食材洗净沥干,备用。
取一锅,放入作法1的材料,并加入丁香鱼高汤,以中大火煮至滚沸,再将所有调味料调匀,一起加入锅中拌匀调味即可。
西班牙辣椒夹心青橄榄辣味强劲,混和在各种面包饼类中非常契合。像包裹在佛卡夏、恰巴塔面团里直接烘烤,或是夹在我们日常爱吃的花卷里,都会有意想不到的惊喜滋味。而西班牙黑橄榄作为配菜放在咸派中,也可以增添一抹独特的西班牙气息。像我比较喜欢的烤三文鱼派、或在惠灵顿牛排酥皮蘑菇馅里,都可以拌上一些西班牙黑橄榄碎,来增添风味。
使用的厨具:烤箱
所属分类:烘焙
荠菜粥
荠菜粥
【来源】《本草纲目》
【原料】鲜荠菜90克,粳米100克。
【制作】将鲜荠菜(又名枕头草、清明草、香芹娘)采来,挑选干净,洗净,切成2厘米长的节,将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的荠菜放入锅内,置武炎上煮沸,用文火熬煮至熟。
【用法】每日2次,温热服食。
【疗效】补虚健脾,明目止血。适用于慢性肾炎,水肿及肺、胃出血,便血,尿血,目赤目暗,视网膜出血等症。
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